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全穀根莖類

主要提供醣類及一部份蛋白質。若選擇全榖類,則含維生素B群及豐富纖維素。米飯、麵食、麵條、麵包、饅頭等。每人每天1.5至4碗,因每個人體型及活動量不同,所需熱量也不一樣,故可依個人的需要量增減。
全穀根莖類
tsuân-kok kin-king-luī
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